Kokkuvõte Vanamõisa Käsitöölaadast 2014

Meie esinduslik laadalaud

Vanamõisa Käsitöölaada näol oli tegemist minu jaoks selle aasta oodatuima laadaga. Ka eelmine aasta võtsin sellest osa ning jäin väga rahule. Laada korraldus, kauplemise tingimused ning parajalt suur rahva hulk tagasid meeldiva laadakogemuse ning palju suhtlust erinevate inimestega õlleteemadel. Kui eelmine aasta sai kogu mu õllevaru otsa hiliseks lõunaks, siis see aasta valmistusin hoolikamalt.

Alates juulis hakkasin õllesid ettevalmistama ning kasutasin kääritamiseks nelja valget kääritustünni. Pärast villimist pruulisin kohe uued õlled ning jätkasin sama tempoga augusti keskpaigani, mil kääritustünnid jäid mõneks ajaks tühjaks. Viimane nädal enne laata ei olnud enam aega uut õlut teha ning keskendusin pigem olemasolevate õllepudelite sildistamisele, mis võttis üksjagu aega. Endalegi üllatuseks sain laadaks enam-vähem valmis 8 erinevat jooki:

1. Udune suvehommik - eelnevalt KEG'i jäänud 10L õlut villisin ümber pudelitesse
2. Steampunk Evolution - seda oli mul alles üks KEG'i täis, mida serveerisin lahtiselt
3. Pelgulinne õlu - paras ports 0,33L pudeleid
4. Vöötkakk - jällegi 0,33L pudelites
5. nanoPruul ESB - kodupruulijate kokkutulekuks valmistatud õlu, mida võtsin kaasa 0,33L pudelites
6. Saazon 4.0 - lihtne õlu, mida võtsin kaasa nii ankrus, 0,5L pudelites kui ka 0,33L pudelites
7. Linnutee - 0,5L ning 0,33L pudelites
8. Sir Siider - kontsentraadist valmistatud poolmagus siider KEG'is ja 0,5L pudelites

Pimedas autosse laetud kastid

Kuna õlut ja muud tavaari oli palju, siis olime sunnitud kahe autoga kõik laadale kohale viima. Et laadahommikul veidigi lihtsam oleks, laadisime õlled juba eelmisel õhtul autosse. Laupäeva hommikul hakkasime üpris vara liikuma kuna 8:30'ks pidid kõik autot laadaplatsilt lahkuma. Pärast kiiret mahalaadimist oligi viimane aeg autod parklasse viia ja müügilett üles seada.

Valmis saades oli laud üpris täis ning võis esmapilgul tunduda segane. Iga õlle kohta olin valmistanud lühikese tutvustuse, et möödakäijatel midagi vaadata oleks. Kogu oma laovaru paigutasime leti taha seina äärde.

Õllevarud laadal

Laadaväravad avati külastajatele kell 10. Kui tavaliselt on laatade esimesed tunnid kuni keskpäevani suhteliselt uimased, siis seekord oli Eesti Toidu telk juba varakult uudistajaid täis. Kuna meil oli laual palju erinevaid õllesid, siis rääkisime üpris palju juurde oma toodangust. Lisaks andsime kõiki sorte maitsa. Nii kulus veidi ehk liigagi palju aega ühele huvilisele, kuna meie laua juurde kippus tekkima järjekord. Üpris sageli esines olukordi, kus alustasin oma õllede tutvustamist kahele inimesele ning kui oma 'esitluse' lõpetasin, kuulas mind juba 6 pealine seltskond.

Päeva edenedes hakkasid esimesed õlled otsa saama. Tekkisid ka mõned rahvalemmikud, mis meeldisid enamusele. Näiteks Vöötkakk ja Pelgulinna õlu oli populaarsed oma kerguse poolest. Kuna IPA on oma olemuselt üpris spetsiifiline õlu ning igaühele see peale ei

Keegi pidi leti taga ka seisma

lähe, siis Linnutee sobis peamiselt käsitööõlle sõpradele, kes hindasid humalat. Üllatavalt palju head tagasisidet sai ka Steampunk Evolution, kuid kuna seda pudelis meil ei olnud, siis selle varu vähenes aeglasemalt.

Aeg-ajalt sattus meie juurde ka mõni tõsine õllehuviline, kes ise õlut valmistas või hindas head rüübet. Seega sai natuke õlleteemadel arutletud ning kontakte vahetatud. Üllatavalt leidis nii mõnigi selle blogi lugeja tee meie letini.

Õllede autor seletab midagi

Pärast lõunat rahva hulk vähenemise märke ei näidanud. Vahepeal sadanud vihm ning äike tõid Eesti Toidu telki varjule ajutiselt veidi suurema rahvahulga. Õnneks jagus meil piisavalt õllesid ning kõik huvilised said erinevaid allesjäänud sorte maitsta. Õhtuks oli veel alles ESB, Saazon, Steampunk ning siider.

Kui kell 18 hakkasid ülejäänud kaupmehed oma lette kokku pakkima, siis meie jäime veel paigale. Umbes kahe tunni jooksul, mil enamus telki tühjaks tassiti, käidi üpris palju meie juurest veel õlut võtmas ning pikemalt vestlemas. Lõpuks, kui oma leti kokku pakkisime, oli alles jäänud 4 Saaoni ja 6 ESB pudelit, lisaks poolik Steampunk ning siidri KEG.

Tühjad kastid ootasid koju vedamist

Seega kokkuvõttes võib öelda, et võtsime kaasa täpselt paraja koguse õlut. Keegi õllest ilma ei jäänud ning loodetavasti enams leidis midagi meelepärast meie valikust. Siinkohal sooviks tänada kõiki külastajaid, kes meie laua juures peatusid. Vaadates degusteerimiseks varutud topside arvu, võib huviliste hulka hinnata 300-400 ringis. Meie käed-jalad olid pidevalt tööd täis ning terve laada päeva jooksul ei õnnestunud mul näiteks kordagi istuda. Kuigi laadapäev oli väsitav ning pikk, siis pakkus see palju postiivseid emotsioone, meeldivaid inimesi ning rohkelt õlleteemalisi arutelusid. Loodetavasti õnnestub ka järgmine aasta Vanamõisa laadast osa võtta.