Tere tulemast kõigile!

Siin blogis plaanin ma kajastada oma koduõlle valmistamise katseid ja selle tulemusi. Kindlasti teen ma oma katsetuste ajal vigu, millest kõik õppida võivad. Lisaks, kui on pikem käärimise või laagerdumise periood käsil, jagan vahepalaks internetiavarustest omandatud teoreetilisi teadmisi teiega.

Loodetavasti on minu katsetuste kirjeldused ja muu info abiks koduõlle pruulimisega alustajatele. Kogenumad pruulijad võivad mind kommentaaridega parandada või oma kogemusi jagada.

Kõik, kes soovivad minu toodangut maitsta (vaata 'Minu pruulid' lehele), võta julgelt ühendust.

Alar
nanopruul@gmail.com

Friday, May 8, 2015

Kokkuvõte Eesti Vabaõhumuuseumi kevadlaadast 2015

Mai alguses toimus Eesti Vabaõhumuuseumis taas kevadlaat. Eelmine aasta jäime selle laadaga väga rahule ning otsustasime ka sel korral oma õllesid tutvustama minna. Nüüdseks oli meil laadakogemust juba üksjagu kogunenud ning kodus asjade pakkimine ning Vabaõhumuuseumist müügileti ülesseadmine läks üpris ladusalt.

Lihtne, süstemaatiline ning ajutine õlle ladustamine
Seekord võtsime kaasa päris laia õllevaliku:

  • Lõvilõug - Bitteri laadne -3,4% ABV
  • Steampunk - California Common - 4,9%  ABV
  • Vöötkakk Black Edition - Sweet stout - 5,1% ABV
  • Labürint - Pale ale - 6,0% ABV
  • Must Vedur - (D)IPA - 6,1% ABV
  • Panzerfaust - Munich Dunkel - 6,4% ABV
  • Õun - Õunasiider konservist - 5,4% ABV
Laat algas, nagu iga teinegi, kauplejate enda uudistamisega, kus käidi uurimas laadal teiste kauplejate pakutavaid kaupu. Nii mõnigi kaaslaadaline võttis pudeli-kaks hiljem proovimiseks. Kui kell 10 muuseumi väravad külalistele avati, siis rahvast oli veel kesiselt. Umbes lõunapaiku jõudis laadalae juba suurem rahvahulk ning 
nanoPruuli esindus
meie leti ümber hakkas melu aina rohkem tekkima. Nii saime peaaegu vahetpidamata paar tundi oma õllesid tutvustada ning maitsta anda. Võis märgata ka seaduspärasust, kui leti juures keegi midagi uudistab, siis tulid inimesed kergemini ja huvitatult samuti asja uurima. Nii kogunes aeg-ajalt meie laua juurde juba suurem rahvahulk ning täitsime degusteerimise topse nagu baaris. 

Tore oli näha inimesi, kes olid juba nanoPruuli õllesid proovinud ning keda saime seekord üllatada uute pruulidega. Kuna seekord domineerisid meie valikus humalased või kanged õlled, siis päris igaüks meie valikust midagi meelepärast ei leidnud. Samas oli ka õllehuvilisi, kes kõikide proovitud õlledega rahule jäid ning võtsid koju kaasa nn täiskomplekti, igast sordist mõne pudeli. Jällegi sai kinnitust ka fakt, et õlle maitse-eelistusi on seinast-seina ning kõigileühteaegu meeldivat õlut on võimatu 
Korras ja ülevaatlik väljapanek
valmistada. Populaarsemateks õlledeks kujunesid päeva jooksul heledatest Labürint ning tumedatest Vöötkakk. 

Päeva edenedes lõppesid paari õlle varud, kuna olime neid keskmisest vähem kaasa võtnud. Ülejäänud rüübetest jätkus kuni laadapäeva lõpuni ning mõned kastid saime ka koju tagasi tuua. 

Sarnaselt eelmisele aastale saan ka seekord kõiki nanoPruuli fänne kutsuda Pelgulinna päevade raames toimuvale kohvikute päevale, kus avame oma kodus hoovikohviku koos nanoPruuli õlledega. 

No comments:

Post a Comment