Tere tulemast kõigile!

Siin blogis plaanin ma kajastada oma koduõlle valmistamise katseid ja selle tulemusi. Kindlasti teen ma oma katsetuste ajal vigu, millest kõik õppida võivad. Lisaks, kui on pikem käärimise või laagerdumise periood käsil, jagan vahepalaks internetiavarustest omandatud teoreetilisi teadmisi teiega.

Loodetavasti on minu katsetuste kirjeldused ja muu info abiks koduõlle pruulimisega alustajatele. Kogenumad pruulijad võivad mind kommentaaridega parandada või oma kogemusi jagada.

Kõik, kes soovivad minu toodangut maitsta (vaata 'Minu pruulid' lehele), võta julgelt ühendust.

Alar
nanopruul@gmail.com

Wednesday, December 4, 2013

Niisama: Väike tagasilöök

Viimasel ajal on mul väga kiire koguaeg ning korralikku aega pruulimiseks ei leia. Sellest on tingitud ka tänane vähese kasuliku infoga postitus. Väikse tagasilöögi andis ka minu praegune nn 'vene keeduspiraali' tehnoloogia. Ühel rahulikul pühapäeval otsustasin teha valmis järjekordse õlle laari. Plaan oli täpselt paigas ning kõik vajalikud materjalid varutud.

Eks oli juba teada, et spiraalid kaua ei kesta ning on ainult aja küsimus, millal midagi juhtub. Meskimise vee kuumutamiseks panin potti kõik viis spiraali nii, et ainult metalli osa oli vees ning ülejäänud plastik ja juhtmed väljas. Kui ma spiraalid korraga vooluvõrku ühendasin tundus veel kõik OK. Aga umbes 5 sekundit hiljem käis pauk, natuke tulevärki potis ning korgid olid löödud välja. Hiljem spiraale lähemalt uurides leidsin ühel külje pealt augu, mis lühise tõttu arvatavasti tekkis. Seega oli selge, et neid spiraale enam kasutada ei saa/julge ning minu raskelt leitud vaba pruulipäev on nurjunud.

Õige pea hakkasid mõtted liikuma järgmiste võimaluste poole, kuidas vett ja meski saaks kuumutada. Hetkel ei ole mu plaan veel 100% paigas kuid ilmselt otsustan jääda elektri peale, mida on lihtsam kontrollida ja automaatselt reguleerida, erinevalt gaasipõletist. Kuna aga suurema ehitamise (ning eeltöö-uurimise) ette võtmiseks hetkel jällegi aega pole otsustasin esmalt uue kuumutuselemendi leida.

Uue elemendi puhul kasutasime boileri küttekeha (2kW), mida tulevikus saab lihtsalt juhtida ning vajadusel ka teine element juurde muretseda. Hetkel ajan aga pruulides läbi ühe 40L potiga. Kuna sinna auke puurida ei taha, sai valmistatud käepärastest vahenditest küttekehale veekindel ühendus.

























Küttekeha läheb potti ning plastiktoru kaitseb ühendusi vee ja niiskuse eest. Võib öelda, et tegemist on natuke võimsama ja paremini isoleeritud spiraaliga, võrreldes mul ennem kasutusel olnud Vene omasid. Hetkel seadet katsetada pole jõudnud kuid minu väikeste pruulide jaoks peaks võimsusest piisama.

Nagu ennemgi mainisin, siis aasta lõpp tõotab tulla väga kiire ning tundub, et pruulimiseks aega ei leia. Üritan seda blogi kuidagi elus hoida ning väga pikkasid pause mitte sisse jätta.

No comments:

Post a Comment