Tere tulemast kõigile!

Siin blogis plaanin ma kajastada oma koduõlle valmistamise katseid ja selle tulemusi. Kindlasti teen ma oma katsetuste ajal vigu, millest kõik õppida võivad. Lisaks, kui on pikem käärimise või laagerdumise periood käsil, jagan vahepalaks internetiavarustest omandatud teoreetilisi teadmisi teiega.

Loodetavasti on minu katsetuste kirjeldused ja muu info abiks koduõlle pruulimisega alustajatele. Kogenumad pruulijad võivad mind kommentaaridega parandada või oma kogemusi jagada.

Kõik, kes soovivad minu toodangut maitsta (vaata 'Minu pruulid' lehele), võta julgelt ühendust.

Alar
nanopruul@gmail.com

Monday, July 20, 2015

Kokkuvõte Rannarahva Festivalist Viimsis

Meie seekordne lett
11ndal juulil toimus Viimsis Vabaõhumuuseumis Rannarahva festival. Kuna meil oli juuli alguseks mitu uut õlut valmis saanud, siis otsustasime antud festivalil osaleda ning oma uusi pruule tutvustada. Seekord tahtsime festivaliks/laadaks olla paremini ette valmistunud ning muretsesime lõpuks endale ühe varjualuse. Seniajani olime hakkama saanud ilma, kuid sel korral lubas ilmaennustus vägagi muutlikku laadailma. Veidi etteruttavalt võib ära märkida, et päeva jooksul tuli korralikult vihma ning ilma varjualuseta oleks väga ebamugav olnud.

Pudelite paigutusel lähtusime juba väljakujunenud stiilist
Auto laadisin laada jaoks täis juba eelneval õhtul. Aega võttis see omajagu ning lõpuks oli auto laeni täis laotud igasugust kola. Kuna varasem kogemus Viimsi Vabaõhumuuseumide üritustest puudus, siis ei omanud me ettekujutust külastajate arvust ning igaks-juhuks võtsime pigem rohkem õlut kaasa.

Uutest pruulidest olid esindatud:

  • Aafrika - amber ale - 4,7% -  tasakaalus maitsega ning tsitruselite humalatega tasakaalus rüübe
  • Apelsin - pale ale - 5,1% - magusapoolne, puuviljane ning apelsini ja mandariiniste nootidega lihte õlu
  • Särtsakas Sisalik - IPA - 7,1% IBU 72 - tsitruseline, värske aroomiga, tugev IPA
Letitagune koos külmakastidega, ülejäänud õlled on
katete all varjus
Lisaks haarasin kaasa keldris lebavad kastid kevadistest pruulidest: Tuulispask, Pööripäev, Kes ütles mjäu, Steampunk, Õun siider. 

Laadapäeva hommikul saime oma esindusleti kiirelt üles. Festival algas nagu iga laat pigem vähese külastajate hulgaga. Keskpäevaks jäi rahva hulk endiselt väikseks. Alles peale lõunat tekkisid mõned tihedamad hetked kuid üldpildis jäi külastajate arv lahjaks. 

Sellest hoolimata õnnestus meil oma õllesid paljudele huvilistele tutvustada. Seekord oli ka rohkem aega pruulimishuvilistega pikemalt vestelda. Vaieldamatult kõige populaaarsemaks õlleks osutus Aafrika oma tasakaalus maitse ning mõõduka mõrkjuse tõttu. Õllede otsasaamist ei olnud karta. Kõigest need, mida olin 1-2 kasti kaasa võtnud, said mingil hetkel otsa. 

Simmanil oli rahvast vähevõitu
Peale laata oli väike paus, mille ajal saime veidi keha kinnitada ning oma letitagust korrastada. Õhtupoole algas Vabaõhumuuseumis simman ning muutsime veidi ka oma suunitlust. Õllede maitsmine jäi pigem tahaplaanile ning peamiselt tegelesime piduliste topside täitmisega, pakkudest suurtootjate õlledele veidi vaheldust.

Pikk päev koos laada ning simmaniga oli äärmiselt väsitav. Sisuliselt olime 12 tundi jalgadel, suhtlesime huvilistega ning tutvustasime oma õllesid. Üritusega võis peaaegu rahule jääda kui olnuks külastajaid veidi rohkem. Sellegipoolest asukohal ning ürituse ideel potentsiaali on ning loodetavasti õnnestub meil ka järgmisel aastal kohal olla. 

No comments:

Post a Comment